stellato

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1434.6 kJ → 4/10 pts

sugars : 1.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.8 g → 2/10 pts

salt : 1.4 g → 6/20 pts

fiber : 3.3 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:gluten, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain de mie aux céréales et graines (farine de blé, eau, céréales et graines 30% (farine de blé, graines 27,5% (graines de lin brun, graines de tournesol, graines de lin blond, sésame, graines de millet, graines de pavot), flocons d'avoine, gluten de blé, grains de seigle, sel, farine de maïs, farine de blé dur, levure de seigle naturelle déshydratée, farine de malt d'orge), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, esters acétiques d'acides gras mono et diglycérides, farine de malt de blé, levure, sel, huile de tournesol); crème de crescenza 28% (huile de tournesol, lait, crescenza (lait, sel, présure, ferments tactiques), amidon modifie, sel, correcteur d'acidité; acide lactique, conservateur: acide sorbique); saumon fumé 22% (saumon, sel. Fume avec bois de hêtre) ; ciboulette 0,4%.

Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Sésame