
stellato
Nutri-Score D — Score 11
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 1 pts
energy : 1434.6 kJ → 4/10 pts
sugars : 1.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 2.8 g → 2/10 pts
salt : 1.4 g → 6/20 pts
fiber : 3.3 g → 1/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.4 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:gluten, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Pain de mie aux céréales et graines (farine de blé, eau, céréales et graines 30% (farine de blé, graines 27,5% (graines de lin brun, graines de tournesol, graines de lin blond, sésame, graines de millet, graines de pavot), flocons d'avoine, gluten de blé, grains de seigle, sel, farine de maïs, farine de blé dur, levure de seigle naturelle déshydratée, farine de malt d'orge), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, esters acétiques d'acides gras mono et diglycérides, farine de malt de blé, levure, sel, huile de tournesol); crème de crescenza 28% (huile de tournesol, lait, crescenza (lait, sel, présure, ferments tactiques), amidon modifie, sel, correcteur d'acidité; acide lactique, conservateur: acide sorbique); saumon fumé 22% (saumon, sel. Fume avec bois de hêtre) ; ciboulette 0,4%.
Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Sésame