Croque monsieur

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 1335 kJ → 3/10 pts

sugars : 0.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5.8 g → 5/10 pts

salt : 0.1 g → 0/20 pts

proteins : 15.2 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e160b, additives,en:e322, additives,en:e428, additives,en:e471, additives,en:e472e, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten

Ingrédients

Pain spécial 56 % (farine de _blé_, germes de _blé_, levure désactivée, farine de malt de _blé_, farine de _seigle_, eau, levure, agent de traitement de la farine : E300, enzymes de _blé_, _gluten_ de _blé_, émulsifiants : E471-E472e, E322 (_soja_), granulés de _soja_ torréfiés, millet, graines de tournesol, flocons d'_orge_, _graines de sésame_, flocons d'_avoine_, flocons de _blé_ malté et torréfié, farine de malt de _blé_ torréfié, graines de lin, farine de _blé_ fermenté, farine de _seigle_ fermenté, flocons de maïs moulus), jambon cuit supérieur 20 % [jambon de porc 18 %, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon (bettes, acérola, carottes), ferments], sauce 13 % [_emmental_ râpé 6,6 %, _crème_ fraîche, _moutarde_ à l'ancienne (vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, eau, sel, acidifiant : E330, épices, conservateur : E224, _céleri_), muscade], _cheddar_ rouge 10 % (_lait_, sel, ferments _lactiques_, coagulant, colorant : E160b), _beurre_.

Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Soja, fr:avoine