9 mini-sandwichs façon pan bagnat

Nutri-Score D — Score 13

Pénalités : 13 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1085.2 kJ → 3/10 pts

sugars : 6 g → 1/15 pts

saturated_fat : 4.2 g → 4/10 pts

salt : 1.2 g → 5/20 pts

fiber : 1.9 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 12.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:fruit-juice-concentrate

Ingrédients

Préparation à base de farine [farine de _blé_ (_gluten_), poudre au _beurre_ [_beurre_ (_lait_), protéines de _lait_, perméat de _lactosérum_ (_lait_)], sucre, sel, dextrose de blé, jaune d'_œuf_ en poudre, _gluten de blé_, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, farine de _blé_ maltée (_gluten_), agent de traitement de la farine : acide ascorbique], eau, demi-tomate cerise marinée 5,7 % (tomate cerise mi-séchée, huile de colza, sel, origan, ail), œuf mimosa 5,3 % (_œuf_ dur, acidifiants : acide citrique, acide lactique), _thon_ (_poissons_) saumuré 5,3 % [_thon_ (_poissons_), eau, sel], poulet traité en salaison [poulet (origine : France) 4,6 %, eau, sel], mayonnaise [huile de colza, eau, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : _bisulfite_ de sodium), jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé, vinaigre d'alcool, sel, épaississants : gomme de guar, gomme xanthane)], _fromage_ frais sans sel (_lait_), concombre 3,9 %, fromage frais salé (_lait_), copeau de Parmigiano Reggiano AOP 2,1 % (contient _lait_), levure, roquette 1,5 %, tartare de poivron rouge (poivron grillé, huile de colza, vinaigre de Xérès, ail, sucre, sel, plantes aromatiques), oignon rouge 1,2 %, tartare de concombre [concombre 0,8 % (concombre, sel), _crème_ fraîche liquide (_lait_), aneth, menthe, acidifiant : acide citrique), _moutarde_ à l'ancienne (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), _Parmigiano Reggiano_ AOP râpé 0,5 % (contient lait), tomate séchée en cube marinée 0,5 % [tomate séchée (tomate séchée, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), huile d'olive et colza, origan, ail], oignon, préparation à base d'anchois (_poissons_) salé [_anchois_ (_poissons_) salé, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge extra, ail, protéines de _lait_, épaississants : farine de graines de guar, gomme xanthane], huile d'olive vierge extra, ail des ours, olive noire concassée (olive noire, huile d'olive, sel, antioxydant : extrait de romarin, stabilisant : gluconate ferreux), ciboulette, basilic, sel, protéines de _lait_, poivres, jus de citron [eau, jus de fruits à base de concentrés (citron, orange), pulpes, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique).

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, en:orange, Sulfites

Traces : celery, nuts, sesame-seeds