Croque-monsieur

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 718 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.6 g → 4/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:cheese, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e407, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

Garniture 74,4 % : béchamel 47,7 % (eau, farine de _blé_, beurre (dont _lait_), lactose (dont _lait_) et protéines de _lait_, emmental (dont _lait_), crème (dont _lait_), sel, épice, extraits naturels d'épices), jambon cuit standard 16,7 % (jambon de porc (origine UE), eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : E451, E450, dextrose, arômes, gélifiant : E407, antioxydant : E316, conservateur : E250), emmental (dont _lait_) 10 %. Pain de mie 25,6 % : farine de _blé_, eau, levure, huile de colza, _gluten de blé_, sucre, dextrose, sel, conservateur : E282, farine de fève, agent de traitement de la farine : E300.

Allergènes : Gluten, Lait

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, soybeans