Nutri-Score C — Score 4
Pénalités : 8 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 907 kJ → 2/10 pts
sugars : 2.7 g → 0/15 pts
saturated_fat : 2.3 g → 2/10 pts
salt : 1 g → 4/20 pts
proteins : 8.1 g → 3/7 pts
fiber : 3.4 g → 1/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 27.2 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e100, additives,en:e14xx, additives,en:e160b, additives,en:e415, additives,en:e450, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Galette de blé aux graines de lin 49,4% (farine de blé, eau, huile de colza, graines de lin 1,1%, poudres à lever : carbonates de sodium – diphosphates, dextrose, acidifiant : acide malique, sel, agent de traitement de la farine : L-cystéine), laitue, sauce condimentaire burger 11,1% [purée de tomate, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidons modifiés, jaune d'œuf, arômes naturels, oignon 0,1%, sel, ail, jus concentré d'oignons, poivre, piment 0,008%, extrait d'épice, extrait de curcuma], viande de bœuf cuite 7,4%, cheddar 5,5% (lait, amidon, sel, coagulant microbien, ferments lactiques, colorant : norbixine de rocou), eau, tomates, oignons, cornichons au vinaigre 2,6% (cornichons, vinaigre d'alcool, eau, sel, affermissant : chlorure de calcium, conservateur : disulfite de potassium), huile de colza, préparation aromatique [eau, épices et plantes aromatiques, dextrose, vinaigre d'alcool, sel, maltodextrine, huile de tournesol, tomates, arômes naturels, extrait de vin blanc, stabilisant : gomme xanthane], amidon modifié de pomme de terre, sel, ail, épice.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
Traces : celery, crustaceans, fish, gluten, molluscs, nuts, sesame-seeds, soybeans