Pain hérisson montagnard

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1045.7 kJ → 3/10 pts

sugars : 2.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.7 g → 4/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

fiber : 3.7 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 1.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain spécial cuit 66,7% (farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, huile d'olive vierge extra, levure de panification, sel), EMMENTAL 13,3%, LAIT demi-écrémé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, CREME de REBLOCHON fondu 2,4% (REBLOCHON 1,9 %, eau, BEURRE, sel de fonte: citrates de sodium, sel), lardons fumés cuits 2% (poitrine de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant: acide citrique, conservateurs érythorbate de sodium-nitrite de sodium), ail 1,2%, amidon modifié de riz, MOZZARELLA 0,7% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant, correcteur d'acidité: acide citrique), persil 0,3%, sel, poivre blanc

Allergènes : Gluten, Lait