Nutri-Score D — Score 17
Pénalités : 17 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1136 kJ → 3/10 pts
sugars : 3.5 g → 1/15 pts
saturated_fat : 8.7 g → 8/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
fiber : 2.5 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 1.2 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160b, ingredients,en:colour, ingredients,en:gluten, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Pain spécial fariné cuit 37,5% (farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, enzymes : alpha-amylases), CREME, farine de blé 3,5% (farine de BLE, gluten de BLE, farine de BLE malté, enzymes : alpha-amylases, hémi-cellulases, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, BEURRE, LAIT demi-écrémé pasteurisé, OEUF, sucre roux, levure de panification, sel, farine de SOJA, jus concentré d’acérola), steak haché pur boeuf charolais cuit 37,5% (origine France), RACLETTE 17,5% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorant : norbixine de rocou, conservateurs : natamycine, lysozyme d’OEUF), sauce à l’oignon 7,5% (eau, oignon 1,2%, CREME fraîche, amidon modifié de maïs, vinaigre.Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, fruits à coque, moutarde, céleri, graines de sésame, autres céréales contenant du gluten.
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
Traces : celery, crustaceans, gluten, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds