Sandwich viennois poulet oeuf tomates

Nutri-Score C — Score 5

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 959 kJ → 2/10 pts

sugars : 4.7 g → 1/15 pts

saturated_fat : 1.3 g → 1/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 10 g → 4/7 pts

fiber : 2.4 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 12.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e415, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain spécial viennois 50% (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, levure, gluten de blé, sel, émulsifiant : E471, antioxydant : E300, colorant : E160a, enzymes. Pain doré à l'œuf.), poulet rôti traité en salaison** 18,8% (viande de poulet 18,2%, sel, amidon modifié de maïs, dextrose, arôme naturel), tomate** 12,5%, mayonnaise allégée en matières grasses* 12,5% (eau ; huile de colza 3,8% ; vinaigre d'alcool ; jaune d'oeuf ; amidon modifié de maïs ; sucre ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; sel ; lait écrémé reconstitué ; acidifiant : E330 ; épaississant : E415), oeuf dur 6,2%. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces de poisson, sésame, soja et fruits à coque. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques. **Ingrédient décongelé, ne pas recongeler.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : fish, nuts, sesame-seeds, soybeans