Sandwich maxi jambon/emmental crudités

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 879 kJ → 2/10 pts

sugars : 3.6 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.4 g → 2/10 pts

salt : 1.6 g → 7/20 pts

fiber : 3.2 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 7.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e325, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e451, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain de mie complet 50% (farine complète de blé 31% ; eau ; huile de colza ; gluten de blé ; sucre ; sel ; dextrose ; levure ; farine de blé ; émulsifiant : E471 ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit standard 20% (jambon de porc (origine : UE) 12% ; eau ; acidifiant : lactate de sodium ; dextrose ; protéines de sang ; sel ; arômes ; stabilisants : E450, E451 ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : E250), mayonnaise allégée en matières grasses* 10% (eau ; huile de colza 3% ; vinaigre d'alcool ; jaune d'oeuf ; amidon modifié de maïs ; sucre ; moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; sel ; lait écrémé reconstitué ; acidifiant : acide citrique ; épaississant : gomme xanthane), emmental 7,5%, tomate** 7,5%, salade 5%. Traces de crustacés, poissons, graines de sésame et soja. Pourcentages exprimés sur la recette au total. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques. **Ingrédient décongelé, ne pas congeler le produit.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Sulfites

Traces : crustaceans, fish, sesame-seeds, soybeans