Sandwich club triple poulet crudités

Nutri-Score C — Score 3

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 795 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts

salt : 1.2 g → 5/20 pts

proteins : 8 g → 3/7 pts

fiber : 3.1 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 9.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e451, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain de mie complet 52% (farine complète de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant : E471, antioxydant : acide ascorbique) ; poulet rôti traité en salaison** 16,2% (filet de poulet (origine : hors UE), eau, sel, dextrose, stabilisant : E451, épaississant : carraghénanes) ; crudités 18,8% (tomate**, salade) ; mayonnaise allégée en matières grasses* 13% (eau ; huile de colza 2,6% ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : disulfite de potassium) ; jaune d'œuf 0,65% ; vinaigre d'alcool ; amidon modifié de pomme de terre ; sucre ; sel ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; conservateur : E202). Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces de lait, poisson, crustacés, sésame, céleri, soja et fruits à coque. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques. **Ingrédients décongelés, ne pas recongeler.

Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde

Traces : celery, crustaceans, fish, milk, nuts, sesame-seeds, soybeans