Pain Polaire Poulet à l'indienne
Nutri-Score C — Score 4
Pénalités : 8 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 909 kJ → 2/10 pts
sugars : 3.9 g → 1/15 pts
saturated_fat : 0.8 g → 0/10 pts
salt : 1.15 g → 5/20 pts
proteins : 11.6 g → 4/7 pts
fiber : 2.4 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.8 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e161b, additives,en:e407, additives,en:e415, additives,en:e451, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:fructose, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Pain spécial polaire décongelé* 44,1 % (farine de blé, eau, farine de seigle, sucre, huile de colza, sirop de sucre, gluten de blé, sel, levure, levain de seigle en poudre, poudre à lever : E503, fructose, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), dés de poulet rôti traité en salaison décongelé* 35,8 % (filet de poulet (origine : UE) 29 %, eau, dextrose, sel, stabilisant : E451, épaississant : carraghénanes, arôme naturel de poulet), mayonnaise allégée en matières grasses** 11,7 % [eau ; huile de colza 3,5 % ; vinaigre d'alcool ; jaune d'œuf ; amidon modifié de maïs ; sucre ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique) ; sel ; épaississant : gomme xanthane ; acidifiant : acide citrique ; conservateur : E202 ; colorants : lutéine, extrait de paprika], salade, épices et plantes aromatiques 0,8%, sel. Traces de lait, poissons et crustacés. Pourcentages exprimés sur la recette au total. *Ingrédients décongelés, ne pas congeler le produit. **Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.
Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde
Traces : crustaceans, fish, milk