Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts
Bonifications (bons nutriments) : 3 pts
Énergie : 892 kJ → 2/10 pts
Sucres : 3.9 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.9 g → 0/10 pts
Sel : 1.6 g → 7/20 pts
Protéines : 8.7 g → 3/7 pts
Fibres : 1.4 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 11.5 % → 0/5 pts
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, additives,en:e472e, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Pain spécial aux graines de pavot décongelé 44.8% (farine de blé, eau, sucre, graines de pavot 1.1%, huile de colza, levure, sel, émulsifiant : E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), saumon fumé décongelé 20.6% (saumon Atlantique, sel), mayonnaise allégée en matières grasses 10.7% [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon transformé, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane], concombre 10.3%, salade 6.9%, yaourt 3.1%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron décongelé, sucre, fécule de manioc, aneth.
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
Traces éventuelles : sesame-seeds, soybeans