Burger charolais
Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1110 kJ → 3/10 pts
sugars : 2.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 4.9 g → 4/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 5 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:cheese, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160b, additives,en:e407, additives,en:e415, additives,en:e452, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:gluten, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Pain spécial décongelé 40% (farine de blé - eau - semoule de _blé_ dur - sel - levure - _gluten de blé_ - sucre - farine de _blé_ malté - agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - steak haché pur bœuf charolais cuit décongelé 35% (origine : France) - _cheddar_ orange fondu 10% [_cheddar_ 5% (_lait_ de vache - sel - ferments lactiques (contient _lait_) - présure - colorant : rocou) - _fromages_ - eau - _beurre_ - protéines de _lait_ - amidon transformé de maïs - émulsifiants:citrates de sodium et polyphosphates - _lactosérum_ - sel - arôme - gélifiant - carraghénanes - colorant : rocou] - mayonnaise allégée en matière grasse [eau - huile de colza 2,9% - vinaigre d'alcool - jaune d'_œuf_ - amidon transformé - sucre - _moutarde_ de Dijon (eau - graine de _moutarde_ - vinaigre d'alcool - sel) - sel - _lait_ écrémé reconstitué - acidifiant : acide citrique - épaississant : gomme de xanthane] - tomate semi-déshydratée et marinée décongelée 5% (tomate - huile de colza - sel - origan - ail) - poivre 0,1% - fécule de manioc.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
Traces : fish, nuts, sesame-seeds, soybeans