Bagel Saumon Fumé Concombre

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 902.9 kJ → 2/10 pts

sugars : 3.9 g → 1/15 pts

saturated_fat : 0.8 g → 0/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

proteins : 9.1 g → 3/7 pts

fiber : 2.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 14.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, additives,en:e472e, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain spécial aux graines de pavot 44,8% (farine de blé, eau, sucre, graines de pavot 1,1%, huile de colza, levure, sel, émulsifiant : E472e, agent de traitement de la farine : E300), saumon fumé 20,7% (saumon Atlantique 20%, sel), sauce au yaourt [mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, vinaigres, jaune d'œuf, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : E330, épaississant E415, yaourt, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur E224), acidifiant : E330), jus de citron, sucre, fécule de manioc, aneth], concombre 10,3%, salade 6,9%.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : nuts, sesame-seeds, soybeans