
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 4 pts
Énergie : 863.04 kJ → 2/10 pts
Sucres : 2.61 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0.78 g → 0/10 pts
Sel : 0.96 g → 4/20 pts
Protéines : 9.57 g → 3/7 pts
Fibres : 3.26 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 6 % → 0/5 pts
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e412, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener
Pain de mie 52% (farine de blé,farine complète de blé 15.6%, eau, huile de colza, Sucre, sel, levure, gluten de blé), mayonnaise allégée en matières grasses 17% [eau, huile de colza, amidon, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar], thon 16% (thon listao, eau, sel), crudités 9% (tomate 6%, salade 3%), œuf 6% (œuf, acidifiant: acide citrique).
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde
Traces éventuelles : celery, crustaceans, milk, sesame-seeds
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
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