Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 965 kJ → 2/10 pts
sugars : 1.7 g → 0/15 pts
saturated_fat : 3.5 g → 3/10 pts
salt : 1.5 g → 7/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
PAIN DE MIE SPECIAL CAMPAGNE (44.7%): Farine de blé, eau, farine de seigle, levains issus de farine de seigle et de blé malté, huile de colza, gluten, sel, levure, vinaigre, farine de fèves, malt d'orge, farine de blé malté, extrait d'acérola.GARNITURE : Jambon cuit choix fumé 23,7% : jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants : E451-E450, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : E250. Cantal A.O.P affiné en France 13,2% (lait origine France) : lait de vache pasteurisé, sel, présure animale, fermetns lactiques. Mayonnaise moutardée 10,5% : huile de colza, moutarde de Dijon 1% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant E330, antioxydant : disulfite de potassium), eau, jaune d'œuf, vinaigre, sel, sucre, épaississants : gommes guar et xanthane, amidon transformé de pomme de terre. Salade.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
Traces : celery, crustaceans, fish, sesame-seeds