Pain complet moelleux Jambon mozzarella tomate basilic

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 945 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.7 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.9 g → 1/10 pts

salt : 1.7 g → 8/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 22.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:cheese, ingredients,en:bread

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e451, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Une Garniture 50% composée de : Jambon cuit choix 37.5% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants (E450, E451), antioxydant : érythorbate de sodium), conservateurs : (nitrite et lactate de sodium). Sauce au fromage blanc 25% (fromage blanc 10%, huile de colza, eau, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, jaune d'œuf, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), sel, arôme, épaississant : gomme de guar, gomme xanthane), conservateur : sorbate de potassium), tomates 21.3%. Mozzarella 15% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, correcteur d'acidité E330). Basilic 1.2%. Un Pain de mie complet (50%) fabriqué chaque jour par nos boulangers à partir de farine complète de blé, eau, farine de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant E471, antioxydant : acide ascorbique).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : celery, crustaceans, fish, sesame-seeds