Pain bagnat poulet oeuf
Nutri-Score C — Score 5
Pénalités : 8 pts
Bonifications : 3 pts
energy : 989.5 kJ → 2/10 pts
sugars : 2.2 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.1 g → 1/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
proteins : 9 g → 3/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 10 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e452, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Garniture (53%) : blanc de poulet cuit choix 40% : filet de poulet origine UE, eau, sel, dextrose, gélifiant : carraghénanes, stabilisant : polyphosphates, arômes, conservateur : E250. Mayonnaise 25% : huile de colza, eau, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : disulfite de potassium), vinaigre, sel, sucre, épaississants : gommes de guar et xanthane, amidon transformé de pomme de terre. Oeuf 15%. Tomate 10%. Salade 10%. (% exprimés sur la garniture) Pain aux céréales (47%) : farine de blé (blé cultivé en France) 55%, eau, graines (tournesol, lin brun, pavot), sucre, levure, huile de colza, sel, farine d'orge malté torréfié 0.8%, gluten de blé, quinoa rouge 0.5%, extrait d'acérola.
Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde, Sulfites
Traces : celery, crustaceans, fish, milk, nuts, sesame-seeds, soybeans