Jambon emmental

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 932.4 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.7 g → 2/10 pts

salt : 1.38 g → 6/20 pts

proteins : 11 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:cheese, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e451, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain de mie complet (50%) : Farine de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant : E471, antioxydant : acide ascorbique. Garniture : Jambon cuit choix 25% : jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants : E450-E451, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : E250, Emmental français 12,5% (lait origine France). Mayonnaise allégée en matière grasse : eau, huile de colza 2,5%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : disulfite de potassium), jaune d'œuf, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar et xanthane, conservateur : sorbate de potassium.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : celery, crustaceans, fish, sesame-seeds