Duo de saumon, sauce fromage blanc

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 1005.16 kJ → 3/10 pts

sugars : 1.74 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.05 g → 1/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

proteins : 7.89 g → 3/7 pts

fiber : 2.42 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 3.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Galette de blé aux graines de lin 48% (farine de blé 32,2%, eau, huile de colza, graines de lin 1.1%, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates, dextrose, acidifiant : acide malique, sel, agent de traitement de la farine : L-cystéine), sauce au fromage blanc 13% [fromage blanc 4.4%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, sel, épaississant : gomme guar], saumon cuit 11% (saumon Salmo salar, sel), salade 8%, saumon fumé au bois de hêtre 7% (saumon Salmo salar, sel), carotte pasteurisée en saumure vinaigrée (carotte, eau, vinaigre d'alcool, sel), amidon transformé de pomme de terre, ciboulette 0.5%.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : celery, crustaceans, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans