Nutri-Score C — Score 6
Pénalités : 10 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 1133 kJ → 3/10 pts
sugars : 2.2 g → 0/15 pts
saturated_fat : 3.7 g → 3/10 pts
salt : 1 g → 4/20 pts
proteins : 12 g → 4/7 pts
fiber : 1.2 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.8 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160b, additives,en:e407, additives,en:e412, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:gluten, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Pain spécial 45% [farines (blé 30%, orge malté, orge malté torréfié, blé malté 0,02%), eau, huile de colza, sucre, levure, gluten de blé, sel], steak haché cuit de viande bovine origine France de race charolaise 25%, sauce steak oignon 17% [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), oignons 0,83%, amidon, sucre, jaune d'œuf, ail, arôme, arôme de fumée, arômes naturels, épaississant: gomme guar, maltodextrine fumé, poivre noir 0,01%, sel, sel fumé], bacon cuit choix fumé 5% (viande de porc origine France, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), cheddar fondu 8% (cheddar orange 4,2%, fromages, eau, beurre, amidons modifiés, protéines de lait, sel de fonte: citrates de sodium, lactosérum, gélifiant : carraghénane, arôme, sel, colorant: bixine de rocou. exprimés sur le produit fini) Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces éventuelles de poissons, crustacés, céleri, graines de sésame, lupin, soja et fruits à coque
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
Traces : celery, crustaceans, fish, lupin, nuts, sesame-seeds, soybeans
