
Bagnat thon
Nutri-Score A — Score 0
Pénalités : 8 pts
Bonifications : 8 pts
energy : 892.5 kJ → 2/10 pts
sugars : 0.9 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.1 g → 1/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
proteins : 8.6 g → 3/7 pts
fiber : 1.7 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 97 % → 5/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e161b, additives,en:e415, additives,en:e472e, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
PAIN BAGNAT 40,5% : Farine de BLE tendre et BLE dur, eau, huiles végétales [olive, colza], levure, sel, émulsifiants : E472e, agent de traitement de la farine E300, levure désactivée. Garniture 59,5% : THON au naturel 28,3% (THON, eau, sel), tomate 17%, salade batavia 17%, OEUF dur 15%, MAYONNAISE 14,2% (huile de colza 68,5%, eau, vinaigre, jaune d'OEUF frais 5%, MOUTARDE de Dijon [eau, graine de MOUTARDÉ, vinaigre sel antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiantacide citrique], sei/ sucre, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane, acidifiant : E330, antioxydant : E385, colorants : lutéine et extrait de paprika, arômes), tapenade noire 8,5% (olives noires 80%, huile d'olive vierge extra 0%, câpres, pâte d'ANCHOIS [ANCHOIS, huile d'olive] ail, basile jus concentré de citron, herbes de Provence, poivre). (% exprimés sur le garniture)
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Sulfites