Crous Languedoc Roussillon, Crous Resto'
Suédois au thon
Nutri-Score C — Score 3
Pénalités : 6 pts
Bonifications : 3 pts
energy : 686.6 kJ → 2/10 pts
sugars : 4.1 g → 1/15 pts
saturated_fat : 1.5 g → 1/10 pts
salt : 0.57 g → 2/20 pts
proteins : 9.5 g → 3/7 pts
fiber : 1.8 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 23.8 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e471, additives,en:e472e, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:fructose
Ingrédients
PAIN SUEDOIS 37,3% : Farine de BLE, eau, farine de SEIGLE 15%, sucre, sirop de sucre, huile de colza, GLUTEN DE BLE, sel, levure, levain en poudre, émulsifiants : E471, E472e, poudre à lever E503ii, fructose, farine de malt d'ORGE, agent de traitement des farines : E300, enzymes. Garniture : 62,7% : THON au naturel 29,8% (THON, eau, sel), salade verte 17,9%, carottes râpées 11,9%, concombre 11,9%, FROMAGE FRAIS 11,9% (BABEURRE, CREME pasteurisée 13,3%, protéines de LAIT, acidifiant : acide citrique, sel, épalssissant : farine de graines de daroube, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel), FROMAGE BLANC 3,1% MG 11,9%, corlandre fraiche 3%. graihes de SESAME 1,8%, (% exprimés sur la garniture)
Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Sésame