
Crous Languedoc Roussillon, Crous Resto'
Baguette Niçois
Nutri-Score C — Score 3
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 869 kJ → 2/10 pts
sugars : 1.7 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0.9 g → 0/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
proteins : 9.9 g → 4/7 pts
fiber : 1.6 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 21.5 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e161b, additives,en:e415, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
PAIN BAGUETTE 44,7%: Farine de FROMENT, eau, levure, sel. Garniture 55,3% : THON au naturel 33,7% (THON, eau, sel), tomate 20,2%, OEUF dur 17,8%, salade verte 13,5%, MAYONNAISE 13,5% (huile de colza 68,5%, eau, vinaigre, jaune d'OEUF frais 5%, MOUTARDE de Dijon [eau, graine de MOUTARDE. vinaigre, sel, antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique] sel, sucre, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane, acidifiant E330, antioxydant : E385, colorants : lutéine et extrait de paprika. arômes), ciboulette 1,3%.
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Sulfites