Croque Monsieur Cheddar Jambon cru

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 884 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.6 g → 3/10 pts

salt : 1.4 g → 6/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 22.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e252, ingredients,en:anti-caking-agent, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160b, additives,en:e322, additives,en:e407, additives,en:e410, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain de mie de campagne 43,5% (farine de _blé_, eau, huile de colza, semoule de _blé_ dur, levain de _blé_ dévitalisé, sel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de colza, arôme, farine de _seigle_, farine d'_orge_ malté torréfié, agent gélifiant : gomme de guar, gomme de xanthane, farine de _blé_ maltée torréfiée, levure, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, levure désactivée), tomate 9,5%, cheddar 9,5% (_lait_ de vache, antimottant : fécule de pomme de terre, sel, ferments _lactiques_, présure, colorant : annatto), _lait_ demi-écrémé, poivrons, jambon sec 5,5% (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), tomates pelées concassées au jus (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), eau, oignons, _crème_, farine de _blé_, _beurre_, huile d'olive, amidon transformé de manioc, sel, _lait_ écrémé en poudre, ciboulette, sucre, ail, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre, piment d'Espelette.

Allergènes : Gluten, Lait

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites