Mini jambon emmental

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1121 kJ → 3/10 pts

sugars : 5.8 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.6 g → 2/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:cheese, ingredients,en:sauce, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain spécial 54% [farine de _blé_, _œuf_, eau, huile de colza, sucre, levain (farine de _blé_ et de _seigle_, eau, levure), levure, _poudre de lait_, _gluten de blé_, sel, fibre de psyllium, extrait d'acérola], jambon cuit standard 30.8% (jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels , stabilisants : triphosphates – diphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental francais 7.7% (lait origine France), mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza 1.5%, moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), _jaune d'œuf_, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar – gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium] (% exprimés sur le produit fini). Traces éventuelles de _poissons_, de _crustacés_, de graines de _sésame_, de _céleri_, de _soja_, de _fruits à coque_.

Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame

Traces : celery, crustaceans, fish, nuts, sesame-seeds, soybeans