Club sandwich jambon emmental

Nutri-Score C — Score 10

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 968 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.8 g → 2/10 pts

salt : 1.59 g → 7/20 pts

fiber : 3.5 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e407a, additives,en:e415, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener

Ingrédients

51% pain de mie complet (farine complète de blé, eau, huile de colza, sucre, farine de blé, gluten de blé, levure, sel, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), 26% jambon cuit standard (17% jambon de porc (Origine : France), eau, sel, dextrose, sirop de glucose, stabilisant : triphosphates; gélifiant: algues Euchema transformées; antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium), 13,5 % mayonnaise allégée en matières grasses* (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf**, amidon, sucre, sel, épaississant: gomme xanthane), 9,5% Emmental (lait). *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques. **Issus de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de poissons, de soja, de graines de sésame et d'autres céréales contenant du gluten.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : crustaceans, fish, gluten, sesame-seeds, soybeans