Burger saisonnier

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 13

Pénalités (mauvais nutriments) : 13 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1107 kJ → 3/10 pts

Sucres : 5.5 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 4 g → 3/10 pts

Sel : 1.21 g → 6/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e160c, additives,en:e407, additives,en:e472e, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain spécial 41% : farine de blé, eau, farine de seigle, levain de seigle, sucre, levure, huile de colza, sel, blé malté torréfié concassé, huile d'olive, émulsifiant : E472e, conservateur : E282, antioxydant : E300. Préparation de viande hachée de boeuf cuite 36% : viande bovine 98% (soit 35% sur produit total), arômes, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Sauce barbecue 9% : eau, concentré de tomates, vinaigre, sucre, amidon transformé de maïs, sucre caramélisé, arômes de fumée, huile de colza, sel, arômes. Fromage fondu 6.5%: fromage 51% (soit 3% sur produit total), eau, beurre, poudre de lait écrémé, amidon transformé de maïs, sel de fonte : E331, protéines de lait, arômes (lait), poudre de lactosérum, sel, gélifiant : E407, colorants : E160a, E160c. Bacon fumé 4.5% : viande de porc 89% (soit 4% sur produit total), sel, arôme de fumée, arômes, sirop de glucose, conservateur: E250, antioxydant : E301, épices. Oignons saumurés 3% : oignons, eau, vinaigre, sel.

Allergènes : Gluten, Lait

Traces éventuelles : mustard, sesame-seeds, soybeans