Burger à la montagnarde

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 13

Pénalités (mauvais nutriments) : 13 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1128.4 kJ → 3/10 pts

Sucres : 2.4 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 5.8 g → 5/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Fibres : 2.3 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e472e, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain spécial 40,5% : farine de blé, eau, faríne de seigle, mélange de bacon fumé (maigre de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330, conservateurs : E316, E250) et d'emmental 3% (soit 1,2% sur produit total), levain de seigle, huile de colza, sucre, levure, sel, émulsifiant : E472e, conservateur : E282, antioxydant: E300. Préparation de viande hachée de boeuf cuite aromatisée 36% : viande bovine* 98% (soit 35% sur produit total), arômes, arôme de fumée, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Fromage 9% : emmental. Sauce fromagère fondue saveur tartiflette 7%: eau, fromage 35% (soit 2,5% sur produit total), beurre, amidon transformé de maïs, poudre de lactosérum, sel de fonte: E331, protéines de lait, sel, oignon, épices, conservateur : E202, gélifiant : E407, arômes. Bacon fumé 4,5% : viande de porc* 89% (soit 4% sur produit total), sel, arôme de fumée, arômes, sirop de glucose, conservateur : E250, antioxydant : E301, épices. Cornichons cubes 3% (dont saumure : eau, vinaigre, sucre, sel, arôme, conservateur : E224 [sulfites), affermissant : E509). Ce produit contient : blé, seigle, lait, sulfites. Les Ingrédients Traces éventuelles de graines de sésame, soja, moutarde. "Viande bovine et viande de porc origine France.

Allergènes : Gluten, Lait, Sulfites

Traces éventuelles : gluten, milk, mustard, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites