
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 3 pts
energy : 959 kJ → 2/10 pts
sugars : 4.2 g → 1/15 pts
saturated_fat : 1 g → 0/10 pts
salt : 1.3 g → 6/20 pts
proteins : 8.9 g → 3/7 pts
fiber : 1.9 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 6.1 % → 0/5 pts
3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160, additives,en:e160c, additives,en:e161b, additives,en:e407, additives,en:e415, additives,en:e451, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber, ingredients,en:modified-starch
Pain spécial viennois 58% (farine de _blé_, eau, huile de colza, sucre, _gluten_ de _blé_, levure, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, fibre de _blé_, farine de _blé_ malté, colorant : caroténoïdes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), dés de poulet rôti traité en salaison 12% (filet de poulet (origine : UE) 10%, sel, dextrose, stabilisant : triphosphates, épaississant : carraghénanes, arôme naturel de poulet), mayonnaise allégée en matières grasses* 10% [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'_oeuf_, amidon modifié de maïs, sucre, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, conservateur: disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorants : lutéine - extrait de paprika], _oeufs_ durs 8%, tomate 6%, salade 5%. Peut contenir des traces de lait, de poissons, de soja, de sésame et autres céréales contenant du gluten.
Allergènes : Œufs, Gluten, Moutarde
Traces : fish, gluten, milk, sesame-seeds, soybeans