Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1002 kJ → 2/10 pts
sugars : 3.8 g → 1/15 pts
saturated_fat : 2.5 g → 2/10 pts
salt : 1.6 g → 7/20 pts
fiber : 1.5 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:cheese, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e325, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Pain spécial 48,2% (farine de _blé_, eau, farine de _seigle_, sucre, levure, huile de colza, sel, levain de _seigle_ dévitalisé déshydraté, _gluten de blé_), jambon cuit standard 29,6% [jambon de porc 17,9% (origine UE), eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, protéines de sang, sel, arômes, stabilisants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], _cheddar_ fondu 11,1% [cheddar 5,6% (contient _lait_), eau, amidon modifié de pomme de terre, beurre (contient _lait_), protéines de _lait_, sel de fonte : citrates de sodium, sel, colorant : extrait de paprika], mayonnaise allégée en matières grasses 11,1% [eau, huile de colza, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'_oeuf_, sucre, sel, jus de citron concentré]. Peut contenir des traces de poisson et graines de sésame.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
Traces : fish, sesame-seeds