Mini viennois jambon emmental

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1047 kJ → 3/10 pts

sugars : 4.8 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.6 g → 2/10 pts

salt : 1.7 g → 8/20 pts

fiber : 1.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e161b, additives,en:e407a, additives,en:e415, additives,en:e417, additives,en:e451, additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

pain spécial viennois 56,5% (farine de _blé_, eau, huile de colza, sucre, _lait_ entier en poudre, levure, gluten de _blé_, émulsfiants: (E471 (colza), E481 (colza)), sel, épaississant : E417, agent de traitement de la farine: E300), jambon cuit standard 29,5% (jambon de porc 19 % (origine: UE), eau, sel, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant : E451, gélifiant; E407a, antioxydant: E301 Conservateur: E250), _emmental_ 8,5%, mayonnaise allégée en matières grasse 5,5 % (eau, huile de colza 1,6%, vinaigre d'alcool, jaune d’_œuf_, amidon modifié de maïs, sucre, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224 acidifiant: E330) sel, épaississant: E415, acidifiant; E330, conservateur: E202, colorants : (E161b, E160c).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces : fish