Big Burger

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1005 kJ → 2/10 pts

sugars : 4.8 g → 1/15 pts

saturated_fat : 4.3 g → 4/10 pts

salt : 2 g → 9/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 3.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:sauce, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e1422, additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e160c, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

steak haché 41% : viande de bœuf 80%, finement hachée, chapelure (_farine de blé_, eau, sel, levure), eau, oignons, sel iodé (sel, iodate de potassium), épices (avec _moutarde_), _moutarde_ (eau, _graines de moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices), _œuf entier_, dextrose; _pain au sésame_ 41%: _farine de blé_, eau, sucre, huile de colza, levure, sel, _sésame_, _levain du blé_ (_farine de blé_, eau); sauce 10.5%: eau, _moutarde_ (eau, _graines de moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, épices), oignons, sucre, amidon modifié: E1422, vinaire d'alcool, concentré de tomate, huile de colza, cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel), sel, conservateur: E202, huile à l'aneth, extrait d'épices; _préparation de fromage fondu_ 7.5%: _fromage_, eau, _beurre_, _protéines de lait_, sel de fonte: E331 et E339, _lait écrémé en poudre_, _arôme naturel de fromage_, sel, régulateur d'acidité E270, colorants: E160a et E160c, agent de séparation E322.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, fr:arome-naturel-de-fromage, Lait, Gluten, fr:pain-au-sesame, fr:preparation-de-fromage-fondu, fr:arome-naturel-de-fromage, Lait, Gluten, fr:pain-au-sesame, fr:preparation-de-fromage-fondu, Œufs, Œufs