Lasagne bolognaise à la viande de porc
Nutri-Score C — Score 6
Pénalités : 8 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 603 kJ → 1/10 pts
sugars : 4.2 g → 1/15 pts
saturated_fat : 2.7 g → 2/10 pts
salt : 0.9 g → 4/20 pts
proteins : 5.2 g → 2/7 pts
fiber : 1.73 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 15.8 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Sauce bolognaise (50%) : eau, viande de porc (32%), concentré de tomates, carottes, oignons, amidon modifié de maïs, farine de _blé_, sel, sucre, épices et herbes aromatiques. Sauce béchamel (30%) : eau, huiles végétales (coprah, colza), _lactose_ (_lait_), amidon modifié de maïs, farine de _blé_, poudre de _lait_ écrémé, sel, protéine de _lait_, épices, correcteur d'acidité : acide citrique, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. Pâtes (15%) : semoule de _blé_ dur, eau, _oeufs_ en poudre. Fromage râpé (5%) : _lait_, sel, ferment, présure.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Traces : celery, fish