La choucroute garnie au vin blanc

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 3 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 324 kJ → 0/10 pts

sugars : 0.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.3 g → 2/10 pts

salt : 0.4 g → 1/20 pts

proteins : 3.6 g → 1/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 1.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e407a, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

Choucroute précuite (44%). Jus cuisiné (eau, vin blanc (0,7% du poids net total), sel, oignon, épice). Charcuterie et viande (23%) : Saucisses et saucisson fumés (gras de porc, viande de porc, eau, viande de dinde, maigre de tête de porc, farine de blé, couenne de porc, protéines de soja, sel, gélifiant : E407a, arômes, arôme de fumée, épices, protéines de lait), viande de porc préparée en salaison (eau, sel), conservateurs : E250, E316; stabilisants : di-tri-polyphosphates. Saindoux. Baies de genièvre et graines de cumin.

Allergènes : Gluten, Lait, Soja