Choucroute royale au Riesling

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 442 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.1 g → 3/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 5.5 g → 2/7 pts

fiber : 2.2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

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Ingrédients

Choucroute précuite (38%), saucisses et saucissons pur porc fumés (viande et gras de porc, eau, protéines de soja, sel, gélifiant :algues Euchema transformées, arôme naturel), eau, viande de porc préparée en salaison (viande de porc, eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates), saucisses de Strasbourg (viande et gras de porc, eau, sel, pièces de tête de porc, plasma de porc, arôme naturel, stabilisants :diphosphates, polyphosphates), saindoux, Riesling (1%), baies de genièvre, oignon en poudre, graines de cumin, arôme naturel. Total charcuterie et viande mise en oeuvre 32%.

Allergènes : Soja

Traces : gluten