Boulettes végétales au soja

Nutri-Score C — Score 3

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 556 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.3 g → 1/10 pts

salt : 0.74 g → 3/20 pts

proteins : 6.6 g → 2/7 pts

fiber : 2.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 14.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e461, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Riz précuit 32% (riz blanc précuit, riz sauvage précuit 2%), eau, boulettes végétales au soja frites 26% [eau, protéine de SOJA 5,3 %, carottes, haricots verts, huile de tournesol, aneth, maïs, arôme naturel, oignon et oignon grillé déshydratés, épaississant : méthylcellulose, sel, fibre de bambou, ail déshydraté, plantes aromatiques, sucre, fibre de riz, huile végétale], tomates, crème (dont LAIT, stabilisant : carraghénane), oignons, amidon modifié de maïs, huile de colza, lait de coco 0,7% (lait de noix de coco, maltodextrine de tapioca, protéines de LAIT), noix de coco râpée, curry 0,4% (dont MOUTARDE), sel, jus de citron concentré, coriandre, épaississant : gomme guar, ail en poudre, curcuma.

Allergènes : Lait, Moutarde, Soja