
1898 - Choucroute Royale au Riesling
Nutri-Score C — Score 7
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 442.3 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.2 g → 0/15 pts
saturated_fat : 3.1 g → 3/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
proteins : 5.5 g → 2/7 pts
fiber : 2.2 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt
4 : additives,en:e407a, additives,en:e450, additives,en:e451, additives,en:e452, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent
Ingrédients
Choucroute précuite (38%), saucisses et saucissons pur porc fumés (viande et gras de porc, eau, protéines de soja, sel, gélifiant : algues Euchema transformées, arôme naturel), eau, viande de porc préparée en salaison (viande de porc, eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates), saucisses de Strasbourg (viande et gras de porc, eau, sel, pièces de tête de porc, plasma de porc, arôme naturel, stabilisants : diphosphates, polyphosphates), saindoux, Riesling (1%), baies de genièvre, oignon en poudre, graines de cumin, arôme naturel.
Allergènes : Œufs, Lait, Soja