Brandade de morue parmentière

Nutri-Score A — Score final (haut = mauvais) 0

Pénalités (mauvais nutriments) : 3 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 554 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.8 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts

Sel : 0.51 g → 2/20 pts

Protéines : 8.4 g → 3/7 pts

Fibres : 1.3 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 15.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e100, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier

Ingrédients

pomme de terre cuite 40%, Morue (46% Gadus spp), sel, huile de tournesol, oignons 4.5%, pommes de terre, poudre de lait entier, ail sec 11%, sel, persil déshydraté 0.06%, huile d'olive extra vièrge, poivre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acide gras, extrait de curcuma

Allergènes : Poisson, Lait