Tagine de veau et légumes fondants

Groupe NOVA 4

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Ingrédients

Carottes 33% (carottes, sel), courgettes 22%, veau 19% (viande de veau, sel), jus de cuisson du veau, poivrons rouges 5.5%, oignons 5.1%, concentré de tomates, gingembre, jus de citron 0.4%, coriandre, amidon transformé de riz, ail, sel, citron jaune confit 0.2% (citron confit, eau, sel ; acidifiants : acide lactique, acide acétique), curry (curcuma, coriandre, fenouil, fenugrec, cannelle, sel, cardamone, poivre, ail, piment, girofle, autres épices), vinaigre de citron 0.1% (pulpe de calamansi, vinaigre d'eau de vie, sucre de canne roux), poivre.