2 Coquilles de Noix de St-Jacques de la baie de St-Brieuc
Nutri-Score C — Score 4
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 3 pts
energy : 496 kJ → 1/10 pts
sugars : 2.2 g → 0/15 pts
saturated_fat : 3.7 g → 3/10 pts
salt : 0.65 g → 3/20 pts
proteins : 7.3 g → 3/7 pts
fiber : 1 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 20 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e150a, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:fructose
Ingrédients
_Noix de Saint-Jacques_ (Pecten maximus) de la baie de Saint-Brieuc (30 %), eau, champignons de Paris émincés (10,9 %) (contient _sulfites_), oignons (9,1 %), vin blanc (6,2 %) (contient _sulfites_), _crème_ fraîche liquide pasteurisée (6,2 %), _lait_ entier en poudre, amidon transformé de maïs (contient _sulfites_), chapelure (farine de _blé_, sel), _beurre_, Brandy modifié (eau de vie de vin, sirop de sucre, infusion de copeaux de chêne, mélange dénaturant (poivre, piment, sel), colorant : caramel ordinaire) et/ou Cognac modifié (Cognac, sel, arôme naturel, colorant : caramel ordinaire), Vermouth (bases viniques, alcool neutre, eau, sucre, préparations aromatisantes naturelles, colorant : caramel ordinaire, conservateurs : acide sorbique - _anhydride sulfureux_), huile végétale de tournesol non hydrogénée, ail, sel, fumet de _poisson_ (sel, _poisson_ en poudre, extrait de vin blanc (contient _sulfites_), fructose, plantes aromatiques, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile d'olive vierge extra, extraits de plantes aromatiques), persil, jus de champignons en poudre (jus concentré de champignons, maltodextrine de pomme de terre), arôme naturel de poivre.
Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Sulfites
Traces : celery, crustaceans, eggs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans