
Gratin dauphinois
Nutri-Score D — Score 11
Pénalités : 11 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 520.4 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.6 g → 0/15 pts
saturated_fat : 6.8 g → 6/10 pts
salt : 0.8 g → 4/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.4 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e150a, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup
Ingrédients
41,9% pommes de terre, eau, 20% crème fraiche (lait) 7.5% jambon cuit superieur fumé [jambon de porc (origine France), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes (blettes, carottes), ferments], 5% emmental rape (lait), farine de blé, amidon de mais, sel, ail, colorant: caramel ordinaire ; poivre, curcuma
Allergènes : Gluten, Lait
Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, soybeans