Coquille saint jacques

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 459.6 kJ → 1/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.2 g → 4/10 pts

salt : 0.88 g → 4/20 pts

proteins : 4.8 g → 1/7 pts

fiber : 0.8 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 20.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e150a, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Eau, noix de Saint-Jacques 20 % (_mollusque_), champignons 15,5 %, crème liquide 10,5 % (_lait_), amidon modifié de manioc, vin blanc 4,5 % (_sulfites_), échalote 4 %, chapelure 3 % (farine de blé (_gluten_), farine de blé complète (_gluten_), levure, sel), beurre (_lait_) 3 %, Cognac 1 %, vinaigre de vin blanc, _lait_ entier en poudre, préparation aromatisante pour fumet de _poisson_ (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), sel, ail, persil 0,1 %, arôme naturel (_gluten_), concentré de tomate, épices, colorant : caramel ordinaire.

Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Sulfites

Traces : celery, crustaceans, eggs, lupin, mustard, sesame-seeds, soybeans