4 coquilles Saint-Jacques à la Bretonne

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 454.6 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.2 g → 4/10 pts

salt : 0.8 g → 3/20 pts

proteins : 5.2 g → 2/7 pts

fiber : 0.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 20.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e150a, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Eau, noix de Saint-Jacques 20% (mollusque), champignons 15,5%, crème liquide 10,5% (lait), amidon modifié de manioc, vin blanc 4,5% (sulfites), échalote 4%, chapelure 3% (farine de blé (gluten), farine de blé complète (gluten), levure, sel), beurre (lait) 3%, Cognac 1%, vinaigre de vin blanc, lait entier en poudre, préparation aromatisante pour fumet de poisson (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), sel, ail, persil 0,1%, arôme naturel (gluten), concentré de tomate, épices, colorant : caramel ordinaire.

Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Sulfites