1 Galette Complète Œuf, Emmental, Jambon

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 11

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 861 kJ → 2/10 pts

Sucres : 2.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 6.6 g → 6/10 pts

Sel : 0.76 g → 3/20 pts

Fibres : 1.1 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e407, additives,en:e428, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose

Ingrédients

Pâte à crèpe 36,8% (eau, farine de blé (_gluten_) 8,5%, farine de sarrasin 5%, _oeufs_ entiers en poudre, lactose, huile de tournesol, sel, _lait_ écrémé en poudre), _oeuf_ au plat 25,3%, crème liquide 14,3% (_lait_), jambon cuit standard traité en salaison 9,3% (jambon de porc 8,2%, eau, plasma de porc, sirop de glucose, sel, gélatine F pur porc, stabilisants : carraghénanes, arômes naturels, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : celery