Gratin d’aubergines

Nutri-Score A — Score 0

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 567.1 kJ → 1/10 pts

sugars : 5.5 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.3 g → 2/10 pts

salt : 0.4 g → 1/20 pts

proteins : 1.8 g → 0/7 pts

fiber : 1.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 86.7 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:gluten, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Aubergines préfrites 46,1% (aubergine (origine Italie) 35%, huile de tournesol), pulpe de tomate (origine Italie) 33,2%, eau, oignon, mozzarella (lait) (origine Italie) 2%, concentré de tomate (origine Italie) 1,5%, huile de tournesol, sucre, emmental (lait) 0,9%, carotte, fécule de pomme de terre, lait écrémé en poudre (lait), crème (lait), farine de blé (gluten (blé)), basilic, sel, amidon transformé, céleri, beurre (lait), poivre noir.

Allergènes : Céleri, Gluten, Lait