2 Brioches Fourrées Au Saucisson Pistache De Lyon

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1286 kJ → 3/10 pts

sugars : 2.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 8.7 g → 8/10 pts

salt : 1.9 g → 9/20 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten

Ingrédients

BRIOCHE 50%: farine de _blé_, _œufs_ entiers, _beurre_ 12%, eau, sucre, _gluten de blé_, levure de boulangerie, _lait_, sel, blanc d'_œuf_ en poudre, jaune d'_œuf_ en poudre, antioxydant: acide ascorbique, levure désactivée, jaune d'_œuf_. (Pourcentage exprimé sur la brioche). SAUCISSON 50 % : viande de porc, blanc d'_œuf_, Porto 2,1%, sel, _pistaches_ 2%, vin blanc, marc de raisins, ail, poivre, échalote 0,02%, cumin, conservateur : nitrite de sodium, laurier, thym, arômes naturels (dont _céleri_). (Pourcentages exprimés sur le saucisson).

Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces : crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans