Osso-bucco

Nutri-Score B — Score final (haut = mauvais) 1

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 6 pts

Énergie : 528.6 kJ → 1/10 pts

Sucres : 3.6 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0.9 g → 0/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Protéines : 16 g → 6/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts