Pp sushi plateau 19 pieces

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 577 kJ → 1/10 pts

Sucres : 1 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.4 g → 1/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Protéines : 8.2 g → 3/7 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 7.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e120, additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e325, additives,en:e472a, additives,en:e631, additives,en:e635, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

California thon cuit concombre (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant : fibre de soja E426 (Soja), huile de tournesol, sucre, acidifiant : E325, émulsifiant : E472a), thon cuit (thon (Poisson), mayonnaise (Oeufs,Moutarde)), concombres (concombres), graine de sésame (graine de sésame (Graines de sésame)), feuille de nori (feuille de nori)), california surimi concombre (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant : fibres de soja E426 (Soja), huile de tournesol, sucre, acidifiant : E325, émulsifiant : E472a), surimi (chair de poisson blanc (Poisson), eau, amidon de pomme de terre, blanc d'oeufs en poudre, amidon de blé (Blé), sucre, sel, huile de colza, amidon modifié, arôme de crabe (Crustacés,Soja), exhausteur de goût : E631, exhausteur de goût : E635, colorant : E120, colorant : E160c), concombres (concombres), graines de sésame (graines de sésame (Graines de sésame)), feuille de nori (feuille de nori)), maki concombre (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant : fibres de soja E426 (Soja), huile de tournesol, sucre, acidifiant : E325, émulsifiant : E472a), concombres (concombres), feuille de nori (feuille de nori)), california saumon cheese (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant : fibres de soja E426 (Soja), huile de tournesol, sucre, acidifiant : E325, émulsifiant : E472a), saumon (saumon (Poisson)), preparation fromagere (lait (Lait), amidon de tapioca, ferments lactiques, présure, sel), feuille de nori (feuille de nori), graines de sésame (graines de sésame (Graines de sésame)), ciboulette (ciboulette)), nigiri saumon (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant : fibres de soja E426 (Soja), huile de tournesol, sucre, acidifiant : E325, émulsifiant : E472a), saumon (saumon (Poisson)))

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Soja