Pulled pork a l asiatique et puree de carottes

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 3

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 423 kJ → 1/10 pts

Sucres : 1.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.7 g → 1/10 pts

Sel : 1.25 g → 6/20 pts

Protéines : 9.5 g → 3/7 pts

Fibres : 1.8 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 60.6 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : Beurre, Sel, Huile végétale, Sauce, Émulsifiant, Arôme, Gluten, Lactose

Additifs détectés : E322 - Lécithines, E414 - Gomme d'acacia, E415 - Gomme xanthane

Ingrédients

Carotte bio (41.5%), épaule de porc fermier label rouge (origine: Fr) (27.6%), carotte jaune (14.6%), eau (5.7%), crème d'amande bio (eau, amande, huile de tournesol, sirop d'agave, stabilisants: gomme arabique, gomme xanthane, émulsifiant: lécithine de tournesol, sel, arôme naturel) (5.4%), sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel) (2.1%), thym, beurre (origine: Fr), ail, huile de tournesol, sel, coriandre, 4-épices, clou de girofle, cumin entier (gluten, soja, lactose, fruit à coque). Produit dans un atelier utilisant: arachides, crustacés, céleri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque, moutarde, oeuf, poisson, soja, sulfite, sésame.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Sésame, Soja

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, lupin, milk, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites